モッツァレラ チーズ

モッツァレラチーズの作り方 レンネットと牛乳で簡単チーズづくり how to make mozzarella cheese youtube make mozzarella cheese cheese fermented foods

モッツァレラチーズ って自宅でも手作りできるってご存知でしたか 牛乳を固める酵素剤レンネットと 生乳に近いノンホモ牛乳さえ手に入れればあとは比較的簡単です しかも今回作るのは モッツアレラチーズの豪華版 ブッラータ できたてのモッツァレラチーズで

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